Приводной механизм Хуракан Приведение в действие отдельных сменных механизмов Напряжение 380В; род тока - 3х фазный переменный; мощность электродвигателя - 1,12 / 1,5 кВт; частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости) Механизм для взбивания и перемешивания ВМ Взбивание кондитерских смесей; Производительность техническая: замешивание жидкого теста; - при замесе жидкого теста - 50 кг/ч взбивание картофельного пюре, мусса и самбука; - при перемешивании фарша - 150 кг/ч перемешивание мясного и творожного фаршей частота вращения взбивателей вокруг собственной оси - 205 / 396 об/мин (2 скорости) объём бака - 25 л. Подставка П-01 Установка приводного механизма